La pesca è il frutto di una pianta originaria della Cina il cui nome scientifico è Prunus Persica. La pianta di pesco giunse in Europa attraverso la Persia, da qui deriva il nome latino “persica”. Simbolo di immortalità, le pesche venivano coltivate in Cina già 5000 anni fa. La pianta fiorisce in primavera e regala uno spettacolo unico in quanto i rami sono ricchi di fiori di colore rosa.
